Ziemniaki umyj, obierz i zetrzyj z cebulą na drobnych oczkach. Mięso pokrój w średnią kostkę, przesmaż na patelni i lekko ostudzone dodaj razem z tłuszczem do masy ziemniaczanej. Dodaj jajka, mąkę, przyprawy. Piec godzinę na 180 stopni.